Salada de Quiabo Delicioso 😋😋👌

Salada de Quiabo Delicioso 😋😋👌

INGREDIENTES:

500 gr de quiabo
1 tomate bem picado e sem as sementes
1 cebola de tamanho médio, bem picadinha
1 maço de coentro picado
1/2 limão (suco)
1 tempero pronto para arroz
1 dente de alho (amassar bem)
azeite a gosto
sal a gosto

COMO FAZER – PASSO A PASSO:

Cortar o quiabo em pedaços de aproximadamente 3 cm. Cozinhar com água e sal (coloque água até cobrir os quiabos).

Cozinhar bem até ficar bem macios, mas cuidado para não ficar muito mole.

Assim que o quiabo já estiver cozido, escorra a água e coloque em uma vasilha junto com o tomate, cebola, alho e o coentro.

Regue com o azeite e o suco de limão.

Acrescente o tempero de arroz e sal a gosto.

COMO SERVIR:
Essa receita de salada de quiabo é um ótimo acompanhamento para servir no almoço ou jantar.

Sirva gelado!

Via: Cozinha Lucrativa

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