Salada de Jiló deliciosa: Receita fácil de fazer!

Salada de Jiló deliciosa: Receita fácil de fazer!

Ingredientes

3kg de Jiló
Óleo para fritar
Azeite
Alho frito
Azeitona – Picadinha
Cebola – Picadinha
Pimentão – Picadinho – (Verde, Amarelo e Vermelho a gosto)
Salsinha e cebolinha – A gosto
Sal – A gosto

Modo de Preparo

Lavar e cortar o Jiló em rodelas, deixe escorrer toda a água.

Ferver o óleo e fritar as rodelas de Jiló.

Deixe dourar bem.

Escorra e vá colocando em uma forma. (Não forre a forma).

Agora é só alternar os ingredientes.

Chips de giló, sal, cebola, pimentão, salsinha, azeitona e alho.

Regue com bastante azeite a cada camada!

Coloque tudo em uma travessa, cubra e leve a geladeira para esfriar! É só servir!

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