Bolo De Fuba Com Maizena Que Só Vovô Sabia Fazer

Ingredientes:

• 250 g de Maizena

• 250 g de fubá

• 250 g de açúcar

• 250 ml de leite

• 3 colheres (sopa) de manteiga

• 4 ovos 2 colheres (sopa) de fermento químico em pó

Modo de Preparo:

No liquidificador, bata os ovos e o açúcar por 1 minuto.

Vá colocando aos poucos, o leite, manteiga de leite, fubá e amido de milho.

Continue batendo a massa fica bem homogênea.

Por último coloque o fermento e mexa delicadamente até misturar tudo.

Despeje em uma forma untada com margarina e enfarinhada com fubá.

Leve para assar em forno preaquecido, 240°C, por cerca de 35 a 40 minutos.