Bolo de Banana de Liquidificador uma delicia em forma de bolo!!!

“De todos os bolos mais simples que já fiz ou ensinei aqui, o bolo de banana é um dos mais gostosos. Quando acordo com vontade de comer um bolinho logo cedo, eu faça essa receita, então depois que ele sai do forno, retiro uma fatia e coloco na sanduicheira, coloco um pouco de mel e canela por cima e fica parecendo aqueles cafés de hotel. Se você gostou dessa dica deliciosa, aprenda como fazer bolo de banana simples caseiro com banana nanica amassada. Esse não é aquele bolo tradicional onde as bananas ficam carameladas por cima, esse é um bolo bem mais básico, porém nada impede de você colocar bananas fatiadas no fundo da forma para fica um bolo ainda mais bonito e gostoso.
Confira!!!

Preparos:
• 3 ovos
• 6 bananas prata
• 1 xícara de leite
• 1/2 xícara de óleo
• 1 e 1/2 xícaras de açúcar
• 3 xícaras de farinha de trigo com fermento
caramelo:
• 1 xícara de açúcar
• 2 colheres de água filtrada

Modo de preparo:
Coloque 1 xícara de açúcar na panela para derreter, assim que derreter adicione 2 colheres de água e espere até desfazer os torrões de açúcar e se tornar em ponto de caramelo.
Passe todo esse caramelo para a forma, passando também pelos lados. Corte 5 bananas em fatias não muito finas. Depois de passado todo o caramelo, coloque as fatias de banana lado a lado, reserve.
massa:
Para a massa, coloque numa tigela a farinha de trigo e o açúcar. Em seguida, no liquidificador bata os ovos, o leite, o óleo e 1 banana.
Misture o conteúdo do liquidificador com a farinha e o açúcar, na tigela. Depois, despeje toda a massa por cima das bananas na forma. Coloque para assar em fogo médio por 35 a 40 minutos. Depois de pronto, espere esfriar e desenforme.

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